Dunja, najbolji lek jeseni: Povoljno deluje na rad creva i sprečava infektivne bolesti
Srbija danas 18.09.2021
Lekoviti su i plodovi i listovi i seme, a posebno sok i sirup.
Dunja, voćka jeseni, prava je vitaminska bomba. Osim minimalne količine kalorija i masti, bogata je proteinima, ugljenim hidratima, dijetalnim vlaknima, a sadrži i mnogo taninskih materija i pektina. Od vitamina najviše ima vitamina C, ali i veliku količinu karotena (provitamina A), vitamina B1 i B2, kao i nijacina. Bogata je bakrom, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, natrijumom, gvožđem, sumporom, hlorom. Semenke dunje sadrže čak 15% ulja i velike količine