I zdravo i ukusno: Ovaj način ishrane sve je popularniji u Srbiji, a za sve je kriv unesko!
Blic 28.10.2021 | Promo
UNESKO je 2013. godine mediteransku ishranu, baziranu na ključnom začinu – mediteranskoj soli – proglasio za nematerijalno kulturno nasleđe čovečanstva.
Za ovu odluku postoji mnogo razloga. Ne samo zato što su ljudi koji žive na obalama Sredozemlja poznati po pažljivom odnosu prema pripremi, ali i konzumaciji svakog obroka. I ne samo zato što su u pitanju jela koja gostoprimljivi i veseli narodi sa ovog podneblja vole da dele sa drugima. Već pre svega zato što su i brojna istraživanja pokazala da mediteranski način ishrane ima izuzetno pozitivan uticaj na ljudsko zdravlje i dugovečnost, a da upravo morska so iz