Ne morate svraćati u pekaru: Lepi Brka i Panonija so za vas imaju video recept za domaće somune
Blic 24.12.2021 | Promo
Mnoge naše domaćice, ali i domaćini, često će u svojoj kuhinji zamesiti hleb, kiflice, pa čak i nešto zahtevnija lisnata testa.
S druge strane, kada su somuni u pitanju, sasvim je druga priča – rado ćemo ih kupiti u pekari, još radije uzeti uz roštilj u nekoj od ćevabdžinica, ali se nećemo usuditi da ih sami napravimo kod kuće. To je tako jer nam se čini da je prava nauka kreirati hlepčiće koji su spolja zanosno hrskavi, a iznutra vazdušasti, rupičasti i meki kao duša. Međutim - umesiti somune uopšte nije toliko komplikovano kao što mislimo! Legenda domaće televizije Nenad Gladić, svima