"Zajednički frižider", njegova humana i ekološka komponenta (AUDIO)
RTV 18.01.2022 | RTV (Dragana Ratković)
BEOGRAD - Proizvodnja hrane doprinosi globalnom zagrevanju, eutrofikaciji, kiselosti zemljišta i voda i gubljenju biodiverziteta.
Utiče na količinu hranljivih materija, veličinu obradivih površina,vodne i resurse za proizvodnju energije. Kad hrana propada i kad se baca, poništava se rad u primarnim fazama, a u proizvodnom lancu dolazi do bespotrebnog ispuštanja štetnih gasova a vredne sirovine nestaju uzalud. Jedan od načina za smanjenje količine bačene hrane je razvijanje sistema za doniranje proizvoda kojima uskoro ističe rok. Sve države članice EU bi trebale do 2030 godine da prepolove