Punjena jaja
Vesti online 02.02.2022 | Coolinarika
Sastojci: – 10 jaja Nadev: – 10 žumanaca – 5 kašika svežeg kravljeg sira – 3 kašike mlevenih oraha – 3 kašike renanog parmezana – so – biber – 2 kašike maslinovog ulja – 1 kašika limunovog soka – 1 vezica bosiljka Priprema: Jaja preliti hladnom vodom, posoliti i kuvati do ključanja.
Nakon toga kuvati oko sedam minuta, prosuti vodu i preliti hladnom vodom. Ohladiti i oljuštiti jaja. Prerezati jaja na pola, pa pažljivo odvojiti žumanca. Nadev napraviti tako što ćete žumanca i navedene sastojke miksati u blenderu i začiniti po okusu. Ulje dodavati po potrebi, kako bi se dobio namaz potrebne gustine. Napunite jaja, dekorišite po želji i poslužite.