Ova superhrana je stvarno super! Postoji preko 100 vrsta, plodovi po veličini variraju od dva do 90 cm i svi su lekoviti
Kurir 11.02.2022
Zašto šargarepa treba da se nađe na svakom spisku za kupovinu hrane, zbog čega tačno spada u deset najzdravijih namirnica na planeti upućuje nas Milka Raičević, naša poznata nutricionistkinja. 1.
OBARA REKORDE Karakteristična boja šargarepe ukazuje da je bogata beta karotenom, slede vitamini B1, B2, B3, B6, C, E, K, folna kiselina, fosfor, kalijum, mangan i molibden. Obiluje i vrednim antioksidansima – karotenoidima, hidroksinamičnim kiselinama i antocijaninima. Beta karoten, metabolički prethodnik vitamina A, opravdano je dobio ime po ovom povrću (lat. Carota); jedna prosečna šargarepa sadrži 407 odsto njegove dnevne preporučene doze! 2. MAJSTOR ZA SVE