Pire od bundeve
Vesti online 13.02.2022 | Stil.kurir.rs
Sastojci: – 800 gr bundeve – jedan krompir srednje veličine – jedna glavica crnog luka – kašika ulja ili putera – so – biber – vegeta Priprema: Najpre očistite bundevu od semenki.
Potom je oljuštite, iseckajte na kockice i zajedno sa krompirom staviti u hladnu vodu i kuvati dok ne omekša. Kada je povrće skuvano, procedite ga i ispasirajte sa malo vode u kojoj se kuvalo. Dok se bundeva kuva, glavicu crnog luka iseckajte sitno i propržite na ulju. Potom u luk dodajte ispasiranu bundevu i krompir, promešajte i krčkajte 2 minuta. Ukrasite po želji.