Lenja pita sa orasima i jabukama

Stara, dobra poslastica koja vraća u detinjstvo. Sastojci: Biskvit: – 4 jaja - 200 g šećera - 200 ml ulja - 200 ml jogurta - 1 kašičica ekstrakta od vanile - 200 g brašna - 1/2 kesice praška za pecivo Nadev: - 200 g mlevenih oraha - 200 g jabuka - 100 g džema od kajsije Priprema: Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati ulje, jogurt, ekstrakt vanile i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Pola testa izliti u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju dimenzije 37x21 cm, pa