Piletina s tikvicama: Lagan, a ukusan ručak, kombinacija koja vam neće opteretiti stomak (recept)
Kurir 20.04.2022
Konačno je stiglo vreme kada možemo da koristimo sveže povrće, a ovaj put vam donosimo jedno ukusno jelo s mladim tikvicama.
Sastojci: 400 g pilećeg filea 2 kašičice gustina 400 g tikvica 100 ml ulja kašičica soli kašičica rendanog đumbira 1/2 dl vode 1/2 dl belog vina 1 kašičica biozačina Priprema: 1. Piletinu isecite na rezance i uvaljajte je u gustin. Tikvice nemojte ljuštiti, već ih iseckajte na tanke kriške. 2. Prvo na ulju propržite meso, a zatim na istoj masnoći i tikvice. Posolite i dodajte đumbir. Vratite meso u tiganj i zalijte ga vodom i vinom. Dodajte biozačin, pa sve zajedno