Французи је обожавају: Традиционална супа од лука којој нико не може да одоли
Курир 20.04.2022
Француска супа од лука је кремаста, густа, примамљивиг мириса и још бољег укуса, у комбинацији са хрскавим хлебом и сиром који се развлачи задовољиће сва ваша чула.
Потребно је мало више времена за припрему, али зато је уживање у укусу загарантовано. Састојци: 1кг лука 3-4 чена белог лука 50 г путера 1 кашика маслиновог уља 1 кашика шећера 2 кашике брашна 200мл белог вина 1 литар бујона (говеђи) неколико кришки француског хлеба 150 г сира (који се топи) Со, бибер, мајчина душица Припрема: 1. На уљу и путеру пропржите црни лук исечен на режњеве. Додајте кашику шећера, па наставите да пржите док лук не постане карамелизован.
