Svrljig spreman za Belmužijadu. Specijalni gost ove godine Darko Lazić

Mešajući belmuž da ne zagori, kazao je da tajnu spremanja ovako ukusnog jela imaju samo Svrljižani i kroz šalu rekao da je ipak za spremanje potrebna jaka muška ruka. „Svrljig je poznat po domaćim proizvodima, organski čistim i od njih naši ljude žive do 100 godina. Za pripremu belmuža upotrebljavamo domaći sir, domaće mleko, i mi u Svrljigu, možda nije prikladno ali kažemo da je to svrljiška vijagra. Radi se o viskokokaloričnom punomasnom jelu koje se priprema od