Zeleni paradajz u tegli bez konzervansa i kuvanja: Sjajan dodatak jelima

Kada dođe hladno vreme, ono što nam pored sunca najviše nedostaje je ukusno voće i povrće. Zato su naše mudre bake izmislile zimnicu kako bismo u pojedinim plodovima mogli da uživamo i u toku zime. Zeleni paradajz je turšija koju domaćice sve ređe spremaju, a veoma je ukusna. Priprema ove zimnice je veoma brza, a najbolje od svega je to što se ne kuva i nema konzervansa. Paradajz operite, očistite od peteljki, pa ga isecite na četvrtine. U čiste tegle stavite biber