Radići godišnje prodaju 10.000 tegli zimnice, a njihov ajvar otputovao je do Afrike
Luftika 03.10.2022
Samo prošle godine u svesci u kojoj Slavica Radić (72) zapisuje porudžbine za ajvar bilo je oko 600 brojeva telefona iz Srbije, Slovenije, Austrije, Švajcarske i Grčke, ne računajući one koji dođu direktno u Veliku Planu po zimnicu porodice Radić.
Njihovo poljoprivredno gazdinstvo lider je u proizvodnji ajvara u Pomoravlju, a i šire, pišu Priče sa dušom. Foto: Priče sa dušom Radići godišnje proizvedu oko 10.000 tegli ajvara, džemova i slatkog, a sve prodaju preko interneta i na svom pragu, u centru Velike Plane. „Recept od vajkada“ koji koriste je iz sela Sikirica kod Paraćina. Od svoje bake Pole doneo ga je Slavičin pokojni suprug Tomislav, poznatiji kao Jupi. Paprike iz pomoravskih sela prvo peku na