Ajvar za ceo svet
Vesti online 07.10.2022 | Lj. S. - Vesti
U etno-kompleksu Šop-Đokić, održana je Izložba domaćeg leskovačkog ajvara, zimnice, meda, vina i voćne rakije. Ova manifestacija okupila je brojne izlagače domaćih proizvoda, kao i deset takmičarskih ekipa koje su se nadmetale u pripremanju leskovačkog ajvara po tradicionalnoj recepturi, kao i salata od pečenih paprika.
Pobednici takmičenja u pripremi ajvara su ekipe Crven i blag (ekipa SRC Dubočica iz Leskovca), Vizitorski centar Teodora iz Lebana i Turistička organizacija opštine Vlasotince. Specijalna nagrada za pripremu salate od pečenih paprika pripala je Vizitorskom centru Teodora. Organizatori manifestacije su Turistička organizacija i Regionalna privredna komora Leskovca. Nebojša Kocić, direktor TOL rekao je da se ta organizacija potrudila da manifestaciju koju je