Zatvorenici iz Smedereva predstavili svoju rakiju na festivalu: Peku tri vrste srpskog nacionalnog pića! (foto)
Kurir 28.11.2022
Okružni zatvor u Smederevu predstavio je po drugi put na upravo završenom Šumadijskom festivalu rakije u Kragujevcu tri vrste rakije koje se proizvode na ekonomiji ovog zavoda.
Na ovom jedinstvenom poljoprivrednom gazdinstvu proizvodi se rakija od jabuka, šljiva i kajsija, a na ekonomiji su zastupljene i stočarska i ratarska proizvodnja. Ekonomija OZ u Smederevu se prostire na površini od skoro 2 hektara, dok površina pod zasađenim jabukama zauzima 1,1 hektar. Voće se čuva u hladnjači, kapaciteta 100 tona robe, opremljenoj po HASSAP standardu. Osim hladnjače za voće, izgrađene su i dve komore za povrće kapaciteta od po 8 tona. U procesu