Šljivovicu peku iza rešetaka - osuđenici u Okružnom zatvoru u Smederevu proizvode tri vrste rakije
Euronews 28.11.2022 | Autor: Euronews Srbija
Okružni zatvor u Smederevu predstavio je po drugi put na upravo završenom Šumadijskom festivalu rakije u Kragujevcu tri vrste rakije koje se proizvode na ekonomiji ovog zavoda, saopštilo je danas Ministarstvo pravde.
Na ovom jedinstvenom poljoprivrednom gazdinstvu proizvodi se rakija od jabuka, šljiva i kajsija, a na ekonomiji su zastupljene i stočarska i ratarska proizvodnja. Ekonomija zatvora u Smederevu se prostire na površini od skoro dva hektara, dok površina pod zasađenim jabukama zauzima 1,1 hektar. Voće se čuva u hladnjači, kapaciteta 100 tona robe, opremljenoj po HAŠAP standardu. Osim hladnjače za voće, izgrađene su i dve komore za povrće kapaciteta od po osam tona.
