Mlekarska škola iz Pirota na Etno sajmu u Beogradu
Jugmedia 02.12.2022 | Zoran Panić
Mlekarska škola “Dr Obren Pejić“ iz Pirota učestvovala je na međunarodnom Etno sajmu hrane i pića, održanom na Beogradskom sajmu.
Na ovoj manifestaciji je više od 350 proizvodjača tradicionalnih srpskih proizvoda predstavilo blago sa naših prostora. Odlukom stručnog žirija, u robnoj grupi proizvodi od mleka, Mlekarska škola dobila je specijalno priznanje za koziji kačkavalj. Učenici obrazovnih profila veterinarski tehničar i preradjivač mleka, upoznali su se sa novitetima na tržištu prehrambenih proizvoda i tradicionalnim načinom prozvodnje, saznali su više o zaštiti geografskog porekla,