Još nije kasno za zimnicu: Recept za kiselu cveklu u tegli

Iako mnogima nije omiljeno povrće, cvekla je nepravedno zanemarana zbog brojnih benefita koje ima na naše zdravlje. Domaćice od cvekle prave sok, salate, ali i zimnicu. Kisela cvekla u tegli je jedna od omiljenijih zimnica, a idealna je jer je savršeno uklapa uz sva jela. Cveklu dobro operite, pa je stavite u veću šerpu i nalijte vodom da ogrezne. Kuvajte je oko dva sata. Vodu dolivajte po potrebi. Kada je gotova, cveklu ostavite da se ohladi, pa je ogulite i