Idealne za badnji dan: Posne sarme koje će oduševiti celu porodicu i tražiće se jedna više jer je ukus genijalan (recept)
Kurir 05.01.2023
Na svečanoj trpezi za Badnje veče obavezno moraju da se nađu sarme, prebranac i riba.
Naš predlog je da kiseli kupus umesto mlevenim mesom punite nadevom koji će se svideti svima. U pitanju su orasi, losos, pirinač i šargarepa. Još bolje je što se sarme ne krčkaju na šporetu, nego se peku u rerni i tako postaju još sočnije, a za bolji ukus je zaslužan i aromatični preliv od vode, belog luka i slatke paprike. Sastojci: 2 crna luka 2 praziluka 1 šargarepa 100 g pirinča 450 g mlevenih oraha 100 g dimljenog lososa 1 kašičica slatke paprike 1 kašičica