Vašington post: Srpski kuvari su super
Vreme 07.01.2023
Društvo Američki list je turistima preporučio beogradske restorane koje obavezno treba da posete, zato što njihovi kuvari stvaraju moderna kulinarska dela inspirisana tradicionalnim. Napomenuli su i da je sada dobar kurs dinara u odnosu na dolar
Restorani Tisa, Iva, Homa, JaM, Enso, Salon 1905 i The Square su na spisku inovativnih restorana koje turistima preporučuje američki list Vašington post- Po ovom mediju, srpski kuvari stvaraju moderna kulinarska dela inspirisana tradicionalnim kao i da podstiču stvaranje novobalkanske kulinarske scene koja je u suprotnosti sa tradicionalnim srpskim kafanama. Svoju preporuku dopunili su argumentom da je prošle godine prestižni francuski restoranski vodič