Napuljska pica originalni recept! Ukusno remek delo!
Svet plus 17.01.2023 | svetplus.com/wish.hr
Napuljska pica originalni recept! Ukusno remek delo italijanske kuhinje obožavaju mnogi ljudi širom sveta i dolaze u grad Napulj kako bi isprobali baš taj specijalitet.
Prva pica napravljena je u Napulju u čast kraljice Margarite Savojske pre više od 120 godina. Sastojala se od tankog i hrskavog testa premazanog sosom od paradajza, sirom mocarelom i svežim bosiljkom kako bi bojama asocirala na italijansku zastavu. Danas se priprema od niza različitih namirnica i jede se u celom svetu. Potrebno za Napuljsku picu: 350 grama brašna Svež kvasac 1,5 gram 200 ml mlake vode 1 kašičica šećera Prstohvat soli Maslinovo ulje Mocarela