Naučnici su razvili revolucionarno pakovanje za hranu u obliku spreja
Danas 24.01.2023 | N1 Hrvatska
Tim naučnika sa Univerziteta Rutgers i Univerziteta Harvard nedavno je razvio biorazgradivi sprej za pakovanje hrane.
Istraživači veruju da ovaj revolucionarni oblik pakovanja može sačuvati rok trajanja hrane, povećati njenu bezbednost i smanjiti plastični otpad. Plastična ambalaža je vodeći izvor globalnog stvaranja plastičnog otpada, jedne od najvećih pretnji po životnu sredinu i zdravlje ljudi, piše tportal. „Odlaganje otpada od hrane i bezbednost hrane su među glavnim brigama našeg društva“, rekao je za Food Tank Huibin Čang, bioinženjer sa Harvarda koji je učestvovao u