„Švarglijada” u Lokvama
Politika 03.02.2023
Sajam svinjskog specijaliteta, kažu u mesnoj zajednici, prave sa željom da očuvaju tradiciju pripremanja ove zdrave prerađevine, koliko god to čudno zvučalo
Lokve – Danas pomalo izbledelog ugleda, švagrla je uspela da se probije među narod i dobije svoju „ijadu” u južnobanatskim Lokvama. Tako će se u dva dana, 3. i 4. februara ispred velike sale ovdašnjeg doma kulture i u njoj sabrati proizvođači ove mesne prerađevine iz kraja i regiona. Prvi dan rezervisan je za predstavljanje i nadmetanje lokalnih majstora, a drugi je, kako kaže organizator mesna zajednica, glavni dan manifestacije uz takmičenje profesionalaca u ovoj