Zelena testenina u sosu od pečuraka

Testenina od spanaća u finom sosu od pečuraka. Sastojci: (za 4 osobe) – 400 g testenine od spanaća – 1/2 glavice belog luka – 500 g svežih šampinjona – 50 g pavlake za kuvanje – seckan svež peršun Priprema: Testeninu od spanaća skuvati u slanoj vodi. Pečurke iseći ka kolutove, a luk i peršun na što sitnije. Na zagejanom ulju propržiti luk, pa dodati šampinjone. Kada puste svoj sok, onda dodajte pavlaku za kuvanje. Biće retko, pa po želji dodati mrvicu brašna da se