Omiljeni srpski napitak može sprečiti nastanak teških bolesti: Svi kažu da je kafa štetna, a čuveni lekar otkriva njene blagodeti: Evo kako je najbolje da je konzumirate
Blic 15.02.2023
Početak dana bez kafe teško je zamisliti. Nije bitno da li je turska, espreso, nes ili filter, sa mlekom ili bez, važno je da nas razbudi. Decenijama unazad se vode polemike o tome koliko je kafa zdrava, posebno ona sa mlekom.
Poslednje istraživanje u Švedskoj, pokazalo je da je dobro u kafu staviti malo mleka. Profesor doktor Vojislav Perišić, istakao je da je kafa glavni antioksidans, koji preventivno deluje kod bolesti kao što su Alchajmer, karcinom pankreasa i debelog creva, ali i ciroze jetre. - Kafa je kapitalni antioksidans. Antioksidanasi su antikancerska supstancija. Čak 15 posto antioksidanasa, antikancerskih materija se nalazi u kafi koju popije prosečni Amerikanac.