Recept za posnu musaku: Jelo bez kapi ulja
Telegraf 28.02.2023 | Telegraf.rs
Ovako pripremljena je bolja od svoje mrsne verzije
Musaka se veoma lako sprema, zasitna je, ukusna, te je zbog toga veoma čest gost na trpezama. Iako je domaćice uglavnom spremaju sa mesom, njena posna verzija je takođe veoma ukusna. U tiganju zagrejte malo vode, pa dinstajte sitno seckan crni luk dok ne omekša. Pečurke i beli luk iseckajte, pa propržite zajedno za crnim lukom. Na kraju dodajte i pirinač koji ste prethodno isprali u nekoliko voda. Dodajte začine po ukusu. Krompir oljuštite i isecite na deblje