Mladi stočari ostaju u blačkom kraju da proizvode mleko
RTS 29.03.2023
U blačkom kraju, u kome dominira voćarska proizvodnja - uglavnom šljive, očuvano je stotinak farmi muznih krava. Zahvaljujići njima, dve velike blačke mlekare dnevno prerade i na tržište plasiraju 200 hiljada litara mleka. Neke od tih farmi, upornim radom i trudom, podigli su mladi ljudi koji su se opredelili za ostanak na selu.
Aleksandar Savić iz Kaševara kod Blaca, po završetku srednje škole počeo je da se bavi stočarstvom i proizvodnjom mleka. To radi već punih petnaest godina. Sada proizvodi 650 litara mleka dnevno. “Krupne stoke ima oko 65, 70 grla. Krave nisu loše, rasni sastav je dobar. Mleka predajemo na mesečnom nivou oko 20 hiljada litara tako da sve u svemu to nije loše. Ja ne mogu da kažem da radim u minusu ali neki pozitivan plus veliki, naspram poslu i radu to je mnogo