Pečenje pred Uskrs bi moglo da bude skuplje za 25 odsto: Evo i pregleda svih cena - od žive vage do sve spremno za serviranje
Blic 06.04.2023
Ponuda i tražnja za prasadima i jagnjadima uoči ovogodišnjeg Uskrsa je slaba, iako su cene žive vage u rangu cene paklice cigareta. S druge strane, ne padaju cene gotovog pečenja koje će većini građana biti izbor za prazničnu trpezu, pa su zbog očekivane veće tražnje u poslednjoj sedmici pred Uskrs, rezervacije poželjne već sad. Ali, u slučaju veće tražnje, takođe upozoravaju iz pečenjara, meso bi pred sam Uskrs moglo biti skuplje i do 25 odsto.
Vremena kada su uoči Uskrsa stočne pijace u Srbiji bile pune prasadi i jagnjadi, čije će se pečenje naći na prazničnim trpezama, izgleda da su davno prošla. Uoči ovogodišnjeg Uskrsa, naime, i ponuda i tražnja trenutno se mogu okarakterisati kao ispodprosečne, iako cene žive vage, u odnosu na nivo inflacije za godinu dana, nisu preterano skočile – prasad se prodaju od 450 do 500, dok je cena jagnjadi u rangu jedne paklice cigareta, 370 dinara po kilogramu. - Prasad