Revanija: Poslastica koja je bila popularna na Osmanskom dvoru! (RECEPT)
Svet plus 11.04.2023 | svetplus.com
Revanija je poslastica koja je bila popularna na Osmanskom dvoru, a ni danas nije zaboravljena. Da li ste probali ovaj sočni slatkiš preliven agdom?
Potrebno za Revaniju: 6 jajeta 6 kašika brašna 6 kašika šećera 1 vanil-šećer 1 prašak za pecivo Šerbet: 500 g šećera oko 1 l vode 1 limun Priprema: Penasto umutiti jaja sa šećerom, oko 20 minuta. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mešati varjačom. Zatim izliti masu u pleh i peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Ostaviti Revaniju da se ohladi, pa preliti vrućom agdom. Možete je posuti kokosom ili ako više volite mlevenim bademima ili lešnicima. Prijatno!