Samo jedan je "kralj": Top sedam najskupljih začina na svetu
InfoKG 26.05.2023 | InfoKG
Samo prstohvat nekog začina može u potpunosti da promeni jelo.
Začini se koriste oduvek kako bi se pojačali ukusi jela, sakrio njihov ukus i miris ili istakle boje, a gotovo svi su i lekovite biljke. Po začinima koji se koriste razlikuju se svetske kuhinje i na nekima od njih zasnovana je gastronomija cele države, piše Putovanjaiturizam, a prenosi b92. Šafran je najskuplji začin na svetu sa nadimcima „sunčani začin“ i „kralj začina“, sa izrazito jakom crvenom bojom. Višegodišnja je biljka, a sami začin se dobija iz cveta