Pavlova torta

Ima dosta varijanti ove torte, a ovo jedan od proverenih recepata. Potrebno je: 5 belanaca 250 g šećera 250 ml slatke pavlake kašika šećera 350 g jagoda Priprema: Belanca držati barem pola sata na sobnoj temperaturi. Umutiti ih da se dobije čvrst sneg, zatim dodati šećer i mutiti dok se ne dobije šam. Napraviti od papira za pečenje krug prečnika 20 santimetara, na njega staviti koru od belanaca i peći na 150 stepeni 15 minuta. Kora zapravo treba da se osuši, a i