Jelena pravi ajvar uz nula otpada: Ostatke od paprike suši i pretvara u maske za lice i sapune
Telegraf 13.06.2023 | Telegraf Biznis
Napravili smo jednu seriju, držali smo i radionice za zainteresovane, a uskoro krećemo u ozbiljnu proizvodnju, kaže sagovornica Telegraf Biznisa
Kada je Jelena Miletić iz Medveđe pre dve godine ostala bez posla, shvatila je da pod hitno mora da nađe neko zaposlenje, što je u devastiranim područjima ozbiljan poduhvat. Umesto da kuka nad svojom sudbinom, rešila je da je uzme u svoje ruke - prijavila je firmu i počela da proizvodi zimnicu. Ubrzo su iz njene kuhinje počeli da izlaze specijaliteti - ajvar, ljutenica, pinđur, slatka i džemovi. Međutim, Jeleni to nije bilo dovoljno. Ostvarila je saradnju sa