NEOBIČNA RAKIJA MUČENICA: „Trnovača“ od neprskane požegače
Dnevnik 30.06.2023
Ima li zemlje na Balkanu da ne proizvodi i ne prodaje rakiju? Ima li mesta koje bar jednom nije zamirisalo na kljuk, gde nije potekla prvo meka, a potom i prepečenica, ima li čoveka koji je nije nazvao - mučenicom?
Gde god da ljudska noga kroči, gde god da ima ijedne šljive, jabuke, kruške, kajsije, gde ima drva da se podloži kazan i voljnih da peku - ima i rakije. Slabija, jača, voćna, šljivka, s lekovitim biljem, klekom, orasima, u Srbiji, Makedoniji, BiH, Hrvatskoj i Crnoj Gori, ili - u Pljevljima odakle je Miroslav Krvavac koji sa dve kćeri proizvodi „Trnovaču“. Nazvana je po mestu proizvodnje, selu Trnavica. Selo je na obroncima planine Ljubišnje, na 1.100 metara