VINSKA KARTA PETRA SAMARDžIJE: Bačva reči za čašu vina
Dnevnik 23.07.2023 | Dnevnik.rs
Nema nijednog proizvoda na svetu kao vino koji je u tolikoj meri izazvao stvaranje novih reči da bi se njima imenovale i opisale sve njegove vrline i mane. Vinogradari, vinari, poznavaoci i zaljubljenici u vino koriste čitavu jednu gramatiku, živu, slikovitu i poetsku, kad govore o njegovom karakteru, njegovom telu, odori, bukeu.
Ponegde nas još uvek gledaju kao luđake kad bismo u dućanu, pa i u restoranu, upitali da li je neko vino „suvo” - kad svako normalan zna da je vino tečnost, pa je dakle mokro. Poznati profesor zagrebačkog Poljoprivrednog fakulteta dr Dubravka Premužić, pre mnogo godina, novinare iz cele Jugoslavije, na Sajmu vina u Ljubljani, ozbiljno je zamolila da u saradnji s lektorima u svojim redakcijama, pronađu pravu, našu reč za prevod reči „sek” s francuskog koja znači da