Domaćinski doručak u Ljubišu ( VIDEO)
Zoom UE 02.08.2023
ZLATIBOR -Svaki kraj Srbije ima nešto specifično u svojoj kuhinji. Međutim, čini se da je doručak, manje- više, svuda skoro pa isti. Bili smo na doručku u zlatiborskom selu Ljubiš.
Kućice ukojima se nekada živelo danas su etno-turistički objekti, ali od onog starog, ipak, ostala je kuhinja. I naš čuveni pesnik Ljubivoje Ršumović, ne odustaje od starog dobrog kačamaka za doručak, jer je to kako kaže, i sećanje na detinjstvo. “Kačamak je bio poslastica u vreme mog detinjstva.Kukurzni hleb se takođe pekao i jeo. Ali kačamak je tu, jer uz njega ide kajmak, a u z to i sir i kiselo mleko. Tako da je to jedan kompletan doživljaj”, kaže Ljubivoje