Tako su ga pravile naše bake: Provereno najjednostavniji recept za slatko od smokvi, a ukus vraća u detinjstvo i budi nostalgiju
Kurir 18.09.2023
Vremenske prilike umnogome su uticale na ovogodišnji rod voća.
Izostale su kajsije, kruške pa i šljive, ali je rodila smokva. Sa vremenom se izborila upravo ova voćka i rodila je u velikim količinama. Sirova pravo zadovoljstvo za one koji je isključivo konzumiraju u takvom stanju. Uz pripremu zimnice vične domaćice od nje kuvaju slatko i džem. Potpuno posebna priprema, ali i zadovoljstvo kada probate slatko od smokvica ili džem. Evo najjednostavnijeg recepta za slatko od smokvica. Kilogram obranih smokvi se očisti, iseče se