Održano predtakmičenje u pravljenju ajvara
Jug press 29.09.2023
LESKOVAC Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine je kao lokalni partner asocijaciji “Bašta mašta” bila suorganizator u organizaciji takmičenja u pravljenju ajvara “Izađi mi na teglu”.
Cilj ove manifestacije je promocija ajvara kao jednog od srpskih brendova, ali i da se kroz takmičenje afirmiše piprema ovog specijaliteta na tradicionalan način. Učestvovalo je deset timova, a tročlani žiri, koji je pratio tehnološki i proizvodni proces u toku celodnevne pripreme ajvara, odlučio je da su najbolji ajvar spremili članovi tima Anine čarolije, zatim Jelendol Grdelelica, te ekipa Sunčane jeseni. Dve prvoplasirane ekipe su se plasirale za finalno