Bezalkoholno pivo može da poveća rizik od infekcije
N1 Info 02.11.2023 | Autor: N1 Zagreb, The Sun
Američki istraživači su otkrili da zanatsko pivo bez alkohola može da postane leglo bakterija poput E. coli i salmonele.
Bezalkoholno pivo moglo bi da vas izloži riziku od bakterija, pokazuje studija. Američki istraživači su otkrili da zanatsko pivo bez alkohola može postati leglo bakterija poput E. coli i salmonele. Nedostatak alkohola i normalan proces kuvanja znači da bakterije žive više od dva meseca. To znači da bi možda bilo bolje držati se običnog piva, u umerenim količinama, umesto da pijete bezalkoholno pivo, predložili su. Dr En Čarls-Vegdal sa Univerziteta Kornel rekla je