Iz Štavlja, sa imanja Rajka Ggrbovića na pijace širom Srbije ode 10 tona čuvenog sjeničkog sira najboljeg kvaliteta
Blic 08.11.2023
U prvoj rečenici Rajko Ggrbović iz sela Štavalj u opštini Sjenica želeo je da naglasi da se njegovom domaćinstvu živi isključivo od poljoprivrede, da niko nije zaposlen van imanja. U drugoj, iskreno kaže da bi voleo da bude izabran za Najdomaćina 23.
– Živimo na nadmorskoj visini od preko 1.000 metara gde se, na 8 ha svoje i 20 ha iznajmljene zemlje, ozbiljno bavimo stočarstvom. U domaćinstvu smo ja, žena i troje dece. Imamo 15 krava i 5 junica, 15 ovaca i 20-ak svinja. Mleko prerađujemo u naš čuveni sir tako da godišnje na tržiste isporučimo oko 10 tona sjeničkog sira. Uprkos poteškoćama u mlečnom govedarstvu, farma krava Rajka Grbovića opstaje, a on uspeva da unapredi proizvodnju. Za Rajka kažu da poseduje