Sarma na najbolji način! Stari recept koji će vas oduševiti!
Svet plus 14.11.2023 | svetplus.com
Ovog meseca ima dosta slava i kod mnogih je sarma obavezna na slavskoj trpezi, a ovo je sarma na najbolji način, zato pogledajte ovaj stari recept koji će vas oduševiti. Nećete pogrešiti jer ovako spremljena može da traje nekoliko dana.
Tradicionalno, sarma je jelo koje se često priprema u zimskim mesecima, kada su sveže glavice kupusa dostupne. Glavni sastojci uključuju mleveno meso - obično mešavina svinjskog i goveđeg, pirinač, crni luk, začini poput bibera i aleve paprike, pa čak i malo paradajz soka za dodatnu sočnost. Pogledajte šta vam je potrebno kada je u pitanju ovaj stari srpski recept: Veća glavica kiselog kupusa 1kg mlevenog mešanog mesa (junetina/svinjetina) Dimljena slaninica sveža