Србија ипак не спушта ниво афлатоксина у млеку: Рок продужен за још годину дана
БизЛифе 12.12.2023 | БИЗЛифе
Од 1. децембра ове године ниво афлатоксина у млеку је, према правилнику који је био на снази, требало са 0,25 да се спусти на 0,05 микрограма по килограму (не литру), што је и европски максимални ниво.
Чини се да смо на „европском нивоу“ били свега осам дана, пошто је од 9. децембра, на снази нови правилник који каже да се ова граница ипак неће спустити до краја новембра 2024. године. Прошле године је правилник који, између осталог, регулише количину дозвољеног афлатоксина у млеку измењен на време – крајем новембра, таман пре истека рока за прелазак стожи услов од 0,05 микрограма по килограму млека. Па уместо да пијемо млеко са мање афлатоксина већ од 1.