Mljekari negoduju zbog birokracije i manjka radne snage
SEEbiz 24.01.2024
ZAGREB - Na stručnom skupu Hrvatske mljekarske udruge koji je održan u srijedu u Križevcima, nagrađeni proizvođači istaknuli su da otkupna cijena mlijeka nije toliki problem koliki je zahtjevna birokracija koja oduzima dragocjeno vrijeme, a nedostaje i radnika.
Na okupljanju mljekara i stručnjaka iz područja stočarstva, nagrada Mliječna farma 2023. godine uručena je OPG-u Emine Burek iz sela Mostari nedaleko od Vrbovca. Nagrada Najperspektivniji mladi proizvođač mlijeka u 2023. godini" dodijeljena je Krunoslavu Srbljinoviću iz Gorice u Općini Rasinja. Nagrade dodjeljuju Hrvatska mljekarska udruga i Mljekarski list s ciljem prepoznavanja najuspješnijih proizvođača mlijeka u Hrvatskoj. Emina Burek i Krunoslav Srbljinović