Isplati li se proizvodnja belog luka?
RTV 24.02.2024 | RTV (Nataša Grabež)
KRUŠČIĆ - Vukašin Ivanović iz Kruščića, nadomak Kule, već osam godina uspešno se bavi proizvodnjom domaćeg belog luka na površini od jednog hektara. U ovaj nimalo lak posao, krenuo je prvenstveno kako bi motivisao sina i kćerku da ostanu na selu i nauče prave vrednosti.
Vukašin Ivanović zajedno sa sinom i kćerkom uzgaja beli luk domaće autohtone sorte "Bosut" čiji izbor nije slučajan jer ovu sortu odlikuje krupna glavica poznata po velikom broju čenova, ali i otpornosti na bolesti. Trenutna cena belog luka je oko 600 dinara za kilogram dok se na malo prodaje po 50 dinara glavica. Po rečima našeg domaćina kvalitet kruščićkog belog luka opravdava i cenu tako da plasman i prodaja nisu problem. Problem je šarolika ponuda uvoznog belog