Zašto ne jedemo ono što mislimo da jedemo? "Blic Biznis" proverava otkud sve više prevara sa kafom, hlebom i sirom i kako se zaštititi
Blic 03.03.2024
Prema podacima Državne revizorske institucije u Srbiji se najčešće falsifikuju med, kafa, sok, čokolada, rakije, crni hleb i sir, a kako su to osnovne životne namirnice koje Srbi svakodnevno koriste, ova institucija je predložila usvajanje termina "prevare sa hranom" i usklađivanje sa postojećim zakonskim okvirom o zaštiti potrošača.
- Prevara u vezi sa hranom, kako je najčešće definisano u stručnoj literaturi u oblasti bezbednosti hrane, predstavlja krivotvorenje, namernu zamenu ili dodavanje supstance u proizvod, u svrhu povećanja očigledne vrednosti proizvoda ili smanjenja troškova njegove proizvodnje radi sticanja ekonomske koristi, objasnili su za "Blic Biznis" iz Državne revizorske institucije po ovlašćenju predsednika i generalnog državnog revizora dr Duška Pejovića. Takođe su istakli da