Inspektor za hranu otkrio tajnu: "4 proizvoda u prodavnici koje izbegavam po svaku cenu"
Blic 13.03.2024
Inspektori za sigurnost hrane iz Velike Britanije podelili se za portal "Ekspres" šta nikada ne kupuju u prodavnicama. U pitanju su sledeća 4 proizvoda.
Jedan od proizvoda na koji inspektori posebno upozoravaju je nepasterizovano mleko, koje se obično naziva sirovo. Za razliku od pasterizovanog mleka, koji se podvrgava procesu zagrevanja kako bi se eliminisali patogeni i produžio rok trajanja, sirovo mleko zadržava svoje prirodno stanje. Ovaj nedostatak pasterizacije predstavlja rizik za potrošače, jer sirovo mleko može da sadrži štetne klice kao što su salmonela, ešerihija koli (e. coli), listerija, brucela i još