Svetogorski monasi uvek imaju 3 namirnice na stolu, a ovu hranu izbegavaju: Evo kako se hrane u toku posta i šta sebi dopuštaju
Kurir 25.03.2024
Svetogorski monasi pridržavaju se određenih pravila koja su ustanovljena vekovima, a postoje i pravila i tradicija koja se vezuje za njihov obrok.
Oni jedu ukusno, zdravo i jednostavno, a obrok ne traje duže od 15 minuta. Otac Epifanije Milopotami, kuvar sa Atosa, u jednom intervjuu istakao je da se njihova ishrana sastoji od prirodnih proizvoda koje im daje zemlja Grčka. Smatraju da je upravo taj izbor ono što svakog monaha štiti od bolesti. Konzumiraju hranu bez konzervansa, začina i masti, u malim porcijama i mogućnosti apstinencije. Monah je objasnio da je u procesu kuvanja najvažniji kvalitet