Ko je bio srpski "kralj pljeskavica": Brkin roštilj važio je za najbolji u Beogradu i šire: Ovo je bila njegova tajna (foto, video)
Blic 23.04.2024
Kupus, kisela paprika i kiselo mleko, i ništa više od priloga za pljeskavicu, jer se, ako se doda više one pokvare, govorio je pokojni Mile Ćulibrk, zvani Brka, za koga je važilo da je "kralj pljeskavica".
Podsetimo, juče je u Beogradu preminuo Mile Ćulibrk (77), takozvani kralj pljeskavica, koji je deo života proveo u Ljubljani i bio usko vezan za košarku, tačnije Olimpiju. Mile je ovaj nadimak zasluženo dobio je je pravio najbolje pljeskavice u Beogradu - Ja sam sedam godina ovde radio sam, od osam ujutro do deset na veče. Dobio sam artritis, bole me noge, ne mogu da radim, sad sam u penziji. Ali sve je još uvek pod mojim kontrolom, mojim receptima, mojim savetima