Devojčica iz Obrenovca je najmlađi burek majstor u Srbiji: Lena od pete godine pravi peciva, a testo razvlači kao profesionalac (video, foto)
Blic 03.06.2024
Lena Kljajić iz Obrenovca najmlađi je burek majstor u Srbiji. Njeni roditelji vlasnici su lokalne pekare, a Lena od malena rame uz rame sa njima učestvuje u pravljenju peciva i bureka.
Lena Kljajić nije kao sve njene vršnjakinje. Ova devojčica iz Obrenovca od svoje pete godine pravi sitna peciva, a od osme mesi razvlači testo i pravi bureke kao profesionalci. Dok joj se testo za burek "odmara" vešte ruke male Lene rolaju i kiflice i rol viršle, koje će kasnije prodavati u pekari svog oca. Obučena u pravu pekarsku uniformu sa maramom na glavi, ova devojčica rame uz rame sa svojim ocem, već iskusnim pekarom, razvija testo za pitu. Kao pravi