Izbegavajte ovu vrstu hleba: Može izazvati velike zdravstvene probleme
B92 pre 14 dana | Index.hr
Hleb je glavna namirnica u mnogim ishranama širom sveta. Međutim, nije svaki hleb jednak kada su u pitanju njegovi učinci na naše zdravlje.
Neke vrste hleba, posebno one od rafinisanog brašna, mogu izazvati upalu u telu. To je zbog visokog glikemijskog indeksa, niskog sadržaja vlakana te prisutnosti aditiva i konzervansa. Ti faktori mogu dovesti do skokova šećera u krvi i problema sa zdravljem creva. Zato je nutricionistkinja Lisa Ričards upozorila na jednu vrstu hleba koju bismo trebali da ogranimo ako želimo da smanjimo rizik od upale. "Beli hleb, koji se obično koristi za pravljenje sendviča,