Ova masna hrana je idealna za zdravlje srca
B92 pre 14 dana | Index.hr
Naučna istraživanja pokazuju da ishrana bogata zasićenim mastima znatno povećava rizik od srčanog udara, moždanog udara i kardiovaskularnih bolesti, što je jedan od vodećih uzroka smrti u svetu.
To znači da hranu poput hamburgera, slanine, suhomesnatih proizvoda i putera treba svesti na minimum. Ali postoji jedna masna hrana za koju kardiolozi kažu da je odlična za zdravlje srca. Dakle, nisu sve masti loše za srce. Za razliku od zasićenih masti, nezasićene masti (mononezasićene masti i polinezasićene masti) podržavaju zdravlje povećanjem HDL ("dobrog") holesterola i snižavanjem LDL ("lošeg") holesterola. Imajući ovo na umu, kardiolog dr Đovani Kampanile